Ocena towaroznawcza bananow

• Autorzy: Budzynski B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dojrzewanie owocow; transport; banany; handel; Musa sinensis; sklad chemiczny; pakowanie; towaroznawstwo; Musa sapientum; owoce

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Spożywczego
• Rocznik: 2000
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.17-18,rys.,fot.,tab.

Twórcy

autor

Budzynski B.

• Wyzsza Szkola Morska, 81-225 Gdynia, ul.Morska 83