Drob i jaja waznym zrodlem salmoneloz czlowieka

• Autorzy: Glinski Z. , Luft-Deptula D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

higiena zywnosci; choroby czlowieka; przenoszenie chorob; profilaktyka; zatrucia pokarmowe; salmoneloza; drob; epidemiologia; Salmonella; jaja spozywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2003
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.23-24

Twórcy

autor

Glinski Z.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Luft-Deptula D.