Ocena zanieczyszczenia metalami ciezkimi produktow roslinnych z terenow uprzemyslowionych Dolnego Slaska

• Autorzy: Orzel D. , Styczynska M. , Biernat J.

Warianty tytułu

EN

Assessment of heavy metal contaminants in vegetable products from the industrial areas of Lower Silesia

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Dolny Slask; Polska; tereny przemyslowe; zanieczyszczenia srodowiska; zywnosc pochodzenia roslinnego; produkty spozywcze; zanieczyszczenia zywnosci; metale ciezkie; olow; kadm; miedz; cynk; warzywa; zawartosc olowiu; zawartosc cynku; zawartosc kadmu

EN

Lower Silesian region; Poland; industrial area; environment contaminant; plant food; food product; food contaminant; heavy metal; lead; cadmium; copper; zinc; vegetable; lead content; zinc content; cadmium content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2010
• Tom: 43
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.152-157,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Orzel D.

• Zaklad Zywienia Czlowieka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wroclawiu, ul.Norwida 25, 50-375 Wroclaw

autor

Styczynska M.

autor

Biernat J.