Piece konwekcyjno-parowe [II] Oszczednosc czasu, miejsca i pieniedzy - Przegląd Gastronomiczny - Tom 54, Numer 01 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2001 | 54 | 01 |

Tytuł artykułu

Piece konwekcyjno-parowe [II] Oszczednosc czasu, miejsca i pieniedzy

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

firma Houno obrobka termiczna piece konwekcyjno-parowe produkcja piece piekarskie kuchnie opisy techniczne

EN

kitchen thermal treatment convectional steam oven Houno firm bakery oven technical data

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2001

Tom

54

Numer

01

Opis fizyczny

s.8,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-972df412-aaa0-4b00-b590-83be8612a75a

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.