Badanie wlasciwosci reologicznych melasu

• Autorzy: Grabka J. , Brzezinski S. , Palka A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci reologiczne; melasa buraczana; przemysl cukrowniczy; lepkosc; reologia zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 2000
• Tom: 108
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.82-83,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grabka J.

• Politechnika Lodzka, 90-924 Lodz, ul.ks.I.Skorupki 6-8

autor

Brzezinski S.

autor

Palka A.