Mikotoksyny w preparatach enzymatycznych.Cz.III.Metoda wykrywania i oznaczania zearalenonu

• Autorzy: Czerwiecki L

Warianty tytułu

EN

Mycotoxins in enzyme preparations.Part III.Method of detection and determination of zearalenone

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Opisano metodę identyfikacji i półilościowego oznaczania zearalenonu w preparatach enzymatycznych. Ekstrakty chloroformowo-acetonowe oczyszczano na kolumnach z żelem krzemionkowym i analizowano metodą chromatografii cienkowarstwowej - dwukierunkowej. Wykrywalność metody wynosi 50 µg/kg.

EN

A simple method for the detection and semiquantitative determination of zearalenone in enzyme preparations was described. The method comprises extraction with chloroform and acetone (80-1-20), mini-column chromatographic purification of the crude extracts on silicagel, and two-dimensional thin-layer chromatography. The mean recovery by this method in from 74 to 80% and detectability of zearalenone is 50 µg/kg.

Słowa kluczowe

PL

zearalenon; toksyny; preparaty enzymatyczne; ekstrakcja; chromatografia cienkowarstwowa; preparat Pektopol PT; mikotoksyny; preparat Pektopol P; oznaczanie; biotechnologia

EN

zearalenone; toxin; enzyme preparation; extraction; thin-layer chromatography; Pektopol PT preparation; mycotoxin; Pektopol P preparation; determination; biotechnology

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1993
• Tom: 44
• Numer: 2-3
• Opis fizyczny: s.147-150,bibliogr.

Twórcy

autor

Czerwiecki L