Substancje dodatkowe w produktach mleczarskich. Rzeka jeszcze lepszego mleka - Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 05 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2009 | 05 |

Tytuł artykułu

Substancje dodatkowe w produktach mleczarskich. Rzeka jeszcze lepszego mleka

Autorzy

Gajda-Wyrebek J.

Warianty tytułu

EN

River of even better milk

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2009

Numer

05

Opis fizyczny

s.26-27,51,fot.

Twórcy

autor

Gajda-Wyrebek J.

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Panstwowy Zaklad Higieny, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9379202b-85ce-402e-bb3c-524645e83b45

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.