Problemy w mikrobiologicznej analizie wody - bakterie zywe, lecz niedajace sie hodowac

• Autorzy: Kregiel D

Warianty tytułu

EN

Problems in microbiological analysis of water - viable but nonculturable bacteria

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Dokonano charakterystyki mikroflory bakteryjnej występującej w wodzie w stanie VBNC („żywe, lecz niedające się hodować"), ze szczególnym uwzględnieniem szczepów patogénnych i oportunistycznych. Opisano czynniki środowiskowe determinujące indukcję stanu VBNC w środowisku wodnym oraz dokonano przeglądu metod pozwalających na detekcję komórek VBNC w standardowych warunkach laboratoryjnych.

EN

The characteristics of bacterial microflora existing in water in VBNC („viable but nonculturable") state, especially pathogenic and oportunic strains are described. The environmental factors determine induction of VBNC state are considered. The review of methods for detecting of VBNC cells under standard laboratory conditions is presented.

Słowa kluczowe

PL

wody mineralne; bakterie VBNC; srodowisko wodne; woda; komorki bakterii; analiza wody; analiza mikrobiologiczna; przemysl napojowy; identyfikacja; dezynfekcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2005
• Tom: 59
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.32-35,41,rys.

Twórcy

autor

Kregiel D

• Politechnika Lodzka, Lodz