Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Prace Instytutu Żywności i Żywienia
1997
|
83
|
Tytuł artykułu
Wybrane metody analityczne oceny wartosci odzywczej zywnosci. Poradnik dla laboratoriow Panstwowej Inspekcji Sanitarnej
Autorzy
Kunachowicz H.
,
Okolska G.
,
Klys W.
,
Nadolna I.
,
Rutkowska U.
,
Paczkowska M.
,
Witkowska A.
,
Zdrojkowska B.
,
Iwanow K.
,
Skrzypek B.
,
Traczyk I.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
zawartosc tluszczu
zelazo
zawartosc wody
bialko
zywnosc
tluszcze
sucha masa
zawartosc magnezu
zawartosc zelaza
azotyny
zawartosc wapnia
azotany
analiza zywnosci
witamina E
witamina C
wapn
witamina A
magnez
wartosc odzywcza
oznaczanie
metody analizy
zawartosc bialka
zawartosc witamin
wartosc energetyczna
Wydawca
-
Czasopismo
Prace Instytutu Żywności i Żywienia
Rocznik
1997
Tom
83
Opis fizyczny
s.1-85,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Kunachowicz H.
autor
Okolska G.
autor
Klys W.
autor
Nadolna I.
autor
Rutkowska U.
autor
Paczkowska M.
autor
Witkowska A.
autor
Zdrojkowska B.
autor
Iwanow K.
autor
Skrzypek B.
autor
Traczyk I.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-8ffbc47a-af20-4436-8933-7334669e5673
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.