Effects of high-protein formulas with hydrolysed fractions of hard cheese on selected indexed in growing rats

• Autorzy: Kozikowski W , Ziajka S.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

metabolizm zwierzat; szczury; doswiadczenia zywieniowe; fizjologia zwierzat; bialko; zwierzeta laboratoryjne; zywienie zwierzat; sery; dieta; wartosc odzywcza; odzywki; serwatka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 1994
• Tom: 03
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.111-118,tab,bibliogr.

Twórcy

autor

Kozikowski W

• University of Agriculture and Technology,Olsztyn

autor

Ziajka S.