Puszczone z dymem

• Autorzy: Pawlowski P.A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; wedzenie; minimalizacja kosztow; koszty produkcji; procesy produkcyjne; przemysl miesny; porady praktyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2004
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.38

Twórcy

autor

Pawlowski P.A.

• Ja-Mar Sp. z o.o.