Warzywa korzeniowe przechowywac bez strat

• Autorzy: Gajewski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie; transpiracja; cyrkulacja powietrza; utrata wody; komory przechowalnicze; ubytki; urzadzenia; sterowanie mikroklimatem; warunki przechowywania; chlodzenie z obiegiem posrednim; wilgotnosc powietrza; nawilzacze; warzywa; sterowniki temperatury; oddychanie; sterowniki wilgotnosci; profilaktyka; warzywa korzeniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Warzywa
• Rocznik: 2008
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.57-59,fot.

Twórcy

autor

Gajewski M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa