Badania zawartosci metali ciezkich w niektorych produktach spozywczych stosowanych w zywieniu niemowlat i dzieci

• Autorzy: Marzec A. , Zareba S.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

desery; niemowleta; przeciery owocowe; spektrometria atomowa absorpcyjna; metale ciezkie; dzieci; soki owocowo-warzywne; zawartosc metali; oznaczanie; soki owocowe; zywienie czlowieka; produkty spozywcze

EN

dessert; infant; fruit puree; atomic absorption spectrometry; heavy metal; child; fruit-vegetable juice; metal content; determination; fruit juice; human nutrition; food product

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2003
• Tom: 36
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.137-142,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Marzec A.

• Akademia Medyczna, Lublin

autor

Zareba S.