XXIX KONKURS 'Produkty najwyzszej jakosci w przemysle miesnym' WIOSNA 2008 - Mięso i Wędliny - Numer 4 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2008 | 4 |

Tytuł artykułu

XXIX KONKURS 'Produkty najwyzszej jakosci w przemysle miesnym' WIOSNA 2008

Autorzy

Szymanski P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

analiza chemiczna przetwory miesne wyroznienia przemysl miesny firma Agro-Handel ocena sensoryczna jakosc konkurs Produkty Najwyzszej Jakosci

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2008

Numer

4

Opis fizyczny

s.8,10-11,rys.,fot.

Twórcy

autor

Szymanski P.

Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8acbfbe5-1336-44d9-ba03-51ef9f25549f

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.