Uwarunkowania ekonomiczno-organizacyjne jakosci i bezpieczenstwa zywnosci

• Autorzy: Jeznach M.

Warianty tytułu

EN

The economical and organizational of the quality and safety of food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci; przepisy prawne; system zarzadzania jakoscia; zywnosc; uwarunkowania ekonomiczno-organizacyjne; jakosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
• Rocznik: 2008
• Numer: 331
• Opis fizyczny: s.1-174,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jeznach M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159, 02-787 Warszawa