Ocena jakosci pszenic chlebowych

• Autorzy: Oles K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wskaznik sedymentacyjny; liczba opadania; gestosc ziarna; ocena jakosci; zawartosc glutenu; odmiany chlebowe; zawartosc popiolu; zawartosc bialka; jakosc; pszenica; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Rolniczy AURA
• Rocznik: 1999
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.20-21,tab.

Twórcy

autor

Oles K.

• Osrodek Doradztwa Rolniczego, Bonin