Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biuletyn. Korporacja Producentów Żywności – Klub Promocji Jakości
2000
|
2
|
Tytuł artykułu
Zywnosc wygodna - wybrane surowce zwierzece
Autorzy
Cegielska-Radziejewska R
,
Kijowski J.
,
Konieczny P.
,
Stangierski J.
,
Uchman W.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
zywnosc
zywnosc wygodna
dania gotowe
zaklady miesne
technologia produkcji
surowce zwierzece
mieso drobiowe
przetwory restrukturowane
konserwy miesne
flaki
konserwy miesno-warzywne
zupy
wyroby panierowane
krokiety
pasztety drobiowe
wedzonki
jaja
jaja gotowane
majonezy
sosy
napoje odzywcze
desery
omlety
paszteciki
polprodukty
masa jajowa
EN
food
convenience food
ready meal
meat plant
food technology
animal raw material
poultry meat
restructured food
tinned meat
tinned food
soup
surface coating
croquet
poultry pate
smoked meat product
egg
mayonnaise
sauce
nutritional drink
dessert
Wydawca
-
Czasopismo
Biuletyn. Korporacja Producentów Żywności – Klub Promocji Jakości
Rocznik
2000
Numer
2
Opis fizyczny
s.16-27,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Cegielska-Radziejewska R
Akademia Rolnicza im.A.Cieszkowskiego w Poznaniu, Poznan
autor
Kijowski J.
autor
Konieczny P.
autor
Stangierski J.
autor
Uchman W.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-80d681ac-82bf-4292-8011-9ff750c0cdf6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.