Lodz w czasach I wojny swiatowej i w koncu XX wieku

• Autorzy: Piesiewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezrobocie; dodatki do zywnosci; piekarstwo; mlynarstwo; pieczywo; historia; Lodz; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 1995
• Tom: 43
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.15-16,bibliogr.

Twórcy

autor

Piesiewicz H.