Colour change of apple as a result of storage, shelf-life, and bruising

• Autorzy: Dobrzanski B. , Rybczynski R.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: International Agrophysics
• Rocznik: 2002
• Tom: 16
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.261-268,fig.,ref.

Twórcy

autor

Dobrzanski B.

• Polish Academy of Sciences, Doswiadczalna 4, P.O.Box 201, 20-290 Lublin 27, Poland

autor

Rybczynski R.