Wybrane punkty krytyczne decydujace o jakosci miesa wolowego

• Autorzy: Pisula A. , Tyburcy A. , Dasiewicz K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rynek miesny; mieso wolowe; uwarunkowania; zywienie zwierzat; czynniki srodowiska; rasy zwierzat; plec; czynniki genetyczne; wiek zwierzat; jakosc; popyt; podaz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2007
• Tom: 75
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.1-4

Twórcy

autor

Pisula A.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Tyburcy A.

autor

Dasiewicz K.