PL
Zawartość Na, K, Ca, P, Mg, Fe, Zn, Cu i witamin C, D, A, E, B6, B12 oszacowano w całodzienni dietach studentów Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Białymstoku. 24-godzinne wywiady żywieniowe zebrane od 57 studentek oraz 11 studentów analizowano przy użyciu programu komputerowego Dieta 2. Stwierdzono niewystarczające spożycie wapnia (u kobiet), miedzi i wit. D przy znacznym przekroczeniu zaleceń spożycia sodu.
EN
The content of Na, K, Ca, P, Mg, Fe, Zn, Cu and vitamins C, D, A, E, B6, B12 in daily diets of students from Medical University of Białystok was assessed. A 24-hour dietary history was taken from 57 female and 11 male students aged 22-27 and analyzed by computer program Food 2. Insufficient intake of calcium, copper, vitamin D and oversupply of sodium was observed.