Wpływ nawożenia miedzią i manganem na zawartość furanokumaryn i biopierwiastków w owocach Pastinaca sativa L.

• Autorzy: Wierzchowska-Renke K , Kozyra M. , Glowniak K. , Zobel A.M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W prezentowanej pracy przedstawiono wyniki badań nad wpływem nawożenia różnymi stężeniami Cu oraz Cu i Mn na lokalizację i zawartość furanokumaryn (ksantotoksyny, bergaptenu, imperatoryny) oraz biopierwiastków (Ca, Mg, K, Cu, Zn, Fe i Mn) w Pastinaca sativa L. Materiał do badań pozyskano z doświadczenia wazonowego. Analizowano dojrzałe owoce pasternaku z baldachów szczytowych i bocznych. Stwierdzono, że dynamika gromadzenia furanokumaryn, jak i badanych makro i mikroelementów związana jest z oddziaływaniem szeregu czynników, wśród których należy wymienić też rzędowość baldachów i rodzaj nawożenia. Zaobserwowano, że zastosowane nawożenie spowodowało wyraźny wzrost zawartości furanokumaryn. Dominującą furanokumaryną na powierzchni owoców roślin nawożonych okazała się ksantotoksyna, a w ich wnętrzu bergapten. Stwierdzono również, że owoce pozyskane z baldachów szczytowych zawierały więcej Mn, a mniej Ca, Zn i Fe.

EN

The effect of fertilization with Cu and Mn on the localisation and amount of furanocoumarins (xanthotoxin, bergapten, imperatorin) as well as bioelements (Ca, Mg, K, Cu, Zn, Fe and Mn) in Pastinaca sativa L. fruits were studied. The material used for the analyses was primary and secondary umbels of ripe fruits of Pastinaca obtained from pot experiments. We conclude that the dynamics of accumulation of both furanocoumarins and the investigated macro- and microelements is cloesly related to the interactions of a series of factors among which are the order of umbels and the type of fertilizer. We observed that the fertilizers we used produced very significant increases in the furanocoumarins. The dominant a furanocoumarins on the surface of the fruits of fertilized plants turned out to be xanthotoxin while bergapten was dominant in the interior of the plant. We also observed that the fruits obtained from the primary umbels contained more Mn and lesser amounts of Ca, Zn, Fe.

Słowa kluczowe

PL

nawozenie manganem; furanokumaryny; fitochemia; mikroelementy; pasternak; zawartosc pierwiastkow; nawozenie; nawozenie miedzia; makroelementy; owoce; Pastinaca sativa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Herba Polonica
• Rocznik: 1997
• Tom: 43
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.404-411, rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wierzchowska-Renke K

• Akademia Medyczna, Al.Gen.J.Hallera 107, 80-416 Gdansk

autor

Kozyra M.

autor

Glowniak K.

autor

Zobel A.M.

Bibliografia

• 1. BEIER R. C., OERTLI E.: Phytochem. 1983, 22, 2395.
• 2. DERECS W., TRUMBLE J., WINTER C.: J. Chem. Ecol. 1990, 16, 443.
• 3. GŁOWNIAK K. i wsp.: Herba Pol. 1996, 42, 403.
• 4. KABATA-PENDIAS A., PENDIAS H.: Pierwiastki śladowe w środowisku biologicznym. Wyd. Geologiczne, Warszawa 1979.
• 5. WIERZCHOWSKA-RENKE K.: Ann. Acad. Med. Gedan. 1993, 23, 27.
• 6. WIERZCHOWSKA-RENKE K., IVANCHEVA S.: Chem. Inż. Ekol. 1996, 3, 119.
• 7. WIERZCHOWSKA-RENKE K., ZOBEL A. M., GŁOWNIAK K.: Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 1996, 434, 711.
• 8. ZOBEL A. M., BROWN S. A.: J. Chem. Ecol. 1990, 16, 1623.
• 9. ZOBEL A. M. i wsp.: Acta Hort. 1994, 50, 510.