Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2009
|
42
|
3
|
Tytuł artykułu
Kasze zrodlem tiaminy i niacyny w diecie czlowieka
Autorzy
Czaja J.
,
Lebiedzinska A.
,
Dawidowska A.
,
Panasiuk K.
,
Szefer P.
Warianty tytułu
EN
Groats as a source of thiamine and niacin in humans diet
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
zywienie czlowieka
dieta
kasze
wartosc odzywcza
sklad chemiczny
tiamina
niacyna
analiza zywnosci
oznaczanie
kasza gryczana
kasza jeczmienna
EN
human nutrition
diet
groats
nutritional value
chemical composition
thiamine
niacin
food analysis
determination
buckwheat groats
barley groats
Wydawca
-
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Rocznik
2009
Tom
42
Numer
3
Opis fizyczny
s.831-835,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Czaja J.
Akademia Medyczna w Gdansku, Al.Gen.J.Hallera 107, 80-416 Gdansk
autor
Lebiedzinska A.
autor
Dawidowska A.
autor
Panasiuk K.
autor
Szefer P.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-7a2cff97-ebe8-4dcb-82d1-a9ef077b6b68
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.