Listeria monocytogenes przyczyna sytuacji kryzysowej w serowarstwie francuskim - Przemysł Spożywczy - Tom 53, Numer 06 (1999) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

1999 | 53 | 06 |

Tytuł artykułu

Listeria monocytogenes przyczyna sytuacji kryzysowej w serowarstwie francuskim

Autorzy

Imbs B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

choroby czlowieka ser camembert sery Listeria monocytogenes Francja serowarstwo

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1999

Tom

53

Numer

06

Opis fizyczny

s.12

Twórcy

autor

Imbs B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-757691ac-480f-4497-96ab-3990200911f0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.