Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
2005
|
6
|
Tytuł artykułu
Atmosfery ochronne w przemysle miesnym
Autorzy
Jaskiewicz M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
PL
atmosfera modyfikowana
mieso wolowe
zywnosc
azot
tlen
dwutlenek wegla
pakowanie w atmosferze gazow ochronnych
psucie sie zywnosci
przemysl miesny
pakowanie
wedliny
technologia MAP
Wydawca
-
Czasopismo
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
Rocznik
2005
Numer
6
Opis fizyczny
s.38,40-41,fot.
Twórcy
autor
Jaskiewicz M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-7561fec8-1f13-4a4e-8485-6590b44ca206
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.