Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Magazyn Przemysłu Mięsnego
2004
|
04
|
Tytuł artykułu
Tradycyjne wyroby w masarni w Mostach
Autorzy
Nowak B.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
kielbasa wiejska
kielbasa mysliwska
sprzedaz
wedzarnie
jakosc
Uchman Bernard
tradycje
kielbasa Siwucha
przetwory miesne
masarnie
kielbasa krakowska sucha
firmy prywatne
receptury
przetworstwo miesa
asortyment
ubojnie
wedliny
kielbasa jalowcowa
wies Mosty
Wydawca
-
Czasopismo
Magazyn Przemysłu Mięsnego
Rocznik
2004
Numer
04
Opis fizyczny
s.81-82,fot.
Twórcy
autor
Nowak B.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-75354a0e-0b10-4432-8687-82b43916b5ac
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.