Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Polskie Drobiarstwo
2000
|
09
|
11
|
Tytuł artykułu
Naturalne bariery ochronne jaja kurzego
Autorzy
Swierczewska E.
,
Siennicka A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
bialka jaja
cystatyny
bariery ochronne
awidyna
wlasciwosci bakteriobojcze
konalbuminy
blony pergaminowe
owomukoid
mikroorganizmy
pH
jaja kurze
kutykula
skorupy jaj
lizozym
Wydawca
-
Czasopismo
Polskie Drobiarstwo
Rocznik
2000
Tom
09
Numer
11
Opis fizyczny
s.11-12
Twórcy
autor
Swierczewska E.
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-787 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166
autor
Siennicka A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-74f982c0-02af-447f-a12d-95197a606e58
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.