Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
2004
|
48
|
05
|
Tytuł artykułu
Wady makaronu - przyczyny i przeciwdzialanie
Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
przetwory zbozowe
zgrubienia warstwy powierzchniowej
wady
makarony
lepkosc
deformacja ksztaltu
przetworstwo zbozowe
pekniecia
szczeliny
rehydratacja
plamki biale
plamki ciemne
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2004
Tom
48
Numer
05
Opis fizyczny
s.35-36
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-71785029-d8f2-4d46-bdf2-ec9f89ad6b47
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.