Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
2008
|
52
|
05
|
Tytuł artykułu
Kwasowosc tluszczowa w wybranych przetworach zbozowych [kasze i platki]
Autorzy
Szafranska A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
kasza manna
platki zbozowe
przetwory zbozowe
kasza kukurydziana
produkty jeczmienne
platki owsiane
oznaczanie
przetworstwo zbozowe
kwasowosc tluszczowa
normy polskie
kasza gryczana
kasze
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2008
Tom
52
Numer
05
Opis fizyczny
s.7-11,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Szafranska A.
Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-6dd8dfd8-e2a5-404a-9ec9-8ec26108070a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.