PL
W artykule przedstawiono kierunki utylizacji odpadów podczas otrzymywania spirytusu (wywar gorzelniczy, melasowy, drożdże gorzelnicze ), piwa (drożdże browarnicze, wysłodziny, ziemia okrzemkowa), wina (drożdże winiarskie, ziemia okrzemkowa) oraz podczas pozyskiwania kwasu cytrynowego.
EN
Directions of utilization of waste arising during processing of spirit slops, vinasse, distilling yeast (beer), brewing yeast, spent grain, diatomite), wine (wine yeast, diatomite) and during citric acid production were presented in this article.