Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Wiadomości Zootechniczne
2005
|
43
|
4
|
Tytuł artykułu
Zagospodarowanie mleka koziego
Autorzy
Wszolek M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
sklad chemiczny
napoje mleczne fermentowane
przetworstwo mleka
wlasciwosci fizykochemiczne
zagospodarowanie
sery kozie
mleko kozie
produkcja zwierzeca
mleko UHT
Wydawca
-
Czasopismo
Wiadomości Zootechniczne
Rocznik
2005
Tom
43
Numer
4
Opis fizyczny
s.35-40
Twórcy
autor
Wszolek M.
Akademia Rolnicza, ul. Balicka 122, 30-149 Krakow
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-69af5992-98b2-4fcd-8a29-f8766965507b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.