Przydatnosc technologiczna mleka krow rasy simental

• Autorzy: Grega T. , Sady M. , Kraszewski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

DE

EN

Słowa kluczowe

PL

zawartosc tluszczu; wartosc technologiczna; bydlo; zawartosc cholesterolu; zawartosc kazeiny; krowy mleczne; bydlo simental; mleko; zawartosc bialka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2000
• Tom: 27
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.331-339,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grega T.

• Akademia Rolnicza, al.29 Listopada 52, 31-425 Krakow

autor

Sady M.

autor

Kraszewski J.