Wplyw podlozy organicznych i mineralnych na wysokosc plonu i jakosc owocow pomidora szklarniowego

• Autorzy: Pirog J
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono w 1998 roku w szklarni ogrzewanej. Założono doświadczenie z pomidorem odm. Raissa F₁ na czterech różnych podłożach metodą bloków losowanych. W doświadczeniu użyto takie podłoża jak: maty kokosowe Cocovita (Belgia), torf niski + kora sosnowa, wełna mineralna Flormin (Polska) i Grodan (Dania). Celem badań było określenie wpływu podłoży na wysokość plonu i jakość owoców pomidora szklarniowego. Badania wykazały, że pomidor odm. Raissa F₁ uprawiany na czterech podłożach dał wysoki i dobrej jakości plon. Uzyskano następujące plony handlowe: na Cocovicie - 41,72 kg/m², na torfie niskim + kora sosnowa - 35,95 kg/m², na Florminie - 37,58 kg/m² i na Grodanie 37,94 kg/m². Procentowy udział wyboru I A (owoce ø > 6 cm) w plonie handlowym we wszystkich wariantach doświadczenia był wysoki i wynosił 82 - 85%. Rodzaj zastosowanego podłoża wpłynął na zróżnicowaną ocenę morfologiczną, fizykochemiczną i organoleptyczną.

EN

The study was carried out in 1998 in heated greenhouse. A random block system experiment was set with tomato Raissa F₁ cv. on four different growing media. Following substrates were used in the experiment: coconut mat Cocovita (Belgium), low peat 4-pine bark, rockwool Flormin (Poland) and Grodan (Denmark). The aim of study was to determine the effect of growing media on yield and fruit quality of greenhouse tomato. The study indicated that tomato Raissa F₁ cv. grown on four substrates gave the high yield of good quality. The following commercial yields were obtained: on Cocovita - 41.72 kg/m², on low peat + pine bark - 35.95 kg/m², on Flormin - 37.58 kg/m² and on Grodan 37.94 kg/m². The percentage of I class fruits (ø > 6 cm) in the commercial yield was high and amounted 82 - 85%. The kind of applied medium affected differentiated morphological, physico-chemical and organoleptic characters.

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin pod oslonami; welna mineralna; kora sosnowa; jakosc; ocena organoleptyczna; podloza uprawowe; owoce; warzywa; ocena fizykochemiczna; uprawa bezglebowa; ocena morfologiczna; plony; torf niski; pomidory szklarniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1999
• Tom: 466
• Opis fizyczny: s.479-491,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pirog J

• Akademia Rolnicza, ul.Dabrowskiego 159, 60-594 Poznan

Bibliografia

• Bartkowski K. 1998. Fytocell - nowy substrat dla upraw bezglebowych. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 461: 101 - 109.
• Benoit E, Ceustermans N. 1989. Growing tomatoes on recycled poyurethane. Soilless culture 5(2): 3 - 10.
• Dobromilska R. 1998. Plonowanie pomidora odmiany Raissa F₁ szczepionego na podkładce He-man uprawianego na dwóch typach podłoża. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 461: 183 - 190.
• Martyn W. 1996. Podłoża szklarniowe w ogrodnictwie w Polsce. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 429: 223 - 228.
• Michałojć Z., Nurzyński 1998. Zmiany zawartości składników pokarmowych w różnych podłożach w uprawie szklarniowej pomidora. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 461: 299 - 308.
• Olympios C. M. 1992. Soilless media under protected cultivation rockwool, peat, perlit and substrates. Acta Hort. 323: 215 - 228.
• Oświęcimski W. 1996. Aktualne tendencje w wykorzystaniu podłoży nieorganicznych w uprawach pod osłonami. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 429: 9 - 15.
• Owczarek M., Oświęcimski W. 1990. Uprawa pomidorów szklarniowych w wełnie mineralnej. Instrukcja Wdrożeniowa Instytutu Warzywnictwa.
• Piróg J. 1986. Wpływ szczepienia rozsady, terminów sadzenia i odmiany na plon pomidora. Roczniki AR w Poznaniu 165: 91 - 106.
• Piróg J. 1998. Plonowanie pomidora na różnych podłożach w drugim roku użytkowania. ATR im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy. Zeszyty Naukowe 215, Rolnictwo 42: 185 - 189.
• Rumpel J. 1996. Problematyka upraw bezglebowych w świetle obrad IX Międzynarodowego Kongresu w Jersey. Nowości Warzyw. IW Skierniewice 29: 49 - 54
• Wysocka-Owczarek M. 1997a. Kryteria oceny odmian do tradycyjnej i bezglebowej uprawy pomidorów pod osłonami. Materiały Ogóln. Symp. „Odmiany w nowoczesnej produkcji warzyw”. Poznań, 26 września: 131 - 135.
• Wysocka-Owczarek M. 1997b. Ocena wartości i jakości nowych odmian pomidora do uprawy szklarniowo-tunelowej. Materiały Ogóln. Symp. „Odmiany w nowoczesnej produkcji warzyw”. Poznań, 26 września: 136 - 139.