Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
1993
|
49
|
10
|
Tytuł artykułu
Jakosc higieniczna mleka w Polsce
Autorzy
Pelczynska E
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
mikrobiologia zywnosci
higiena zywnosci
pozostalosci pestycydow
metale ciezkie
substancje hamujace
mleko
mikotoksyny
zanieczyszczenia zywnosci
mikroorganizmy saprofityczne
komorki somatyczne
mikroorganizmy chorobotworcze
jakosc
Wydawca
-
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
Rocznik
1993
Tom
49
Numer
10
Opis fizyczny
s.447-451,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Pelczynska E
Akademia Rolnicza, ul. Akademicka 12, 20-033 Lublin
Bibliografia
1. Rocznik statystyczny 1992. GUS, Warszawa 1992.
2. Bonczar G., Jawoszek M., Maindok B., Sas E.: Przegl. ml. nr 10, 27, 1989.
3. Bonczar G., Morava P.: Przegl. ml. nr 1, 5, 1991.
4. Bujak H., Fronczek R., Króliński J.: Życie wet. 68, 114, 1993.
5. Burzyński A.: Przegl. ml. nr 6, 27, 1985.
6. Burzyński A.: Przegl. ml. nr 3, 25, 1988.
7. Burzyński A., Zając M.: Przegl. ml. nr 2, 23, 1987.
8. Council Directive 92/46/EEC of 16 June 1992.
9. Czykier-Wierzba D.: Przegl. ml. nr 2, 27, 1992.
10. Fabijańska E.: Przegl. ml. nr 3, 18, 1988.
11. Fabijańska E.: Przegl. ml. nr 7, 20, 1988.
12. Fabijańska E.: Przegl. ml. nr 6, 28, 1991.
13. Proposal for a Council Directive amending the Annexes to Council Directives 86/362/EEC and 86/353/EEC. Com (92) 161 final, Brussels 30 April 1992.
14. Górski J., Nikodemska E.: Przegl. ml. nr 1, 18, 1991.
15. Intern. Dairy Federation: Detection of inhibitors in milk and milk products. Bull. No 220, 1987.
16. Intern. Dairy Federation, Bull. No 2, 262/1992.
17. Juszkiewicz T., Kozak A., Dmytrow-Wiśniewska H.: Medycyna Wet. 49, 251, 1993.
18. Juszkiewicz T., Niewiadomska A.: Medycyna Wet. 40, 323, 1984.
19. Kiełsznia R.: Przegl. ml. nr 4, 39, 1991.
20. Kisza J.: Przegl. ml. nr 3, 3, 1990.
21. Kisza J.: Przegl. ml. nr 1, 1, 1993.
22. Krełowska-Kułas M.: Przegl. ml. nr 6, 22, 1989.
23. Kroger M.: Milchwiss. 28, 753, 1973.
24. Krzyżanowski J., Łopuszyński W., Krakowski L., Szczubiał M.: Medycyna Wet. 49, 24, 1993.
25. Krzyżanowski J., Szczubiał M., Krakowski L., Łopuszyński W., Sieradzki J.: Medycyna Wet. 48, 84, 1992.
26. Lipińska E.: Przegl. ml. nr 7, 24, 1988.
27. Lipińska E.: Przegl. ml. nr 3, 59, 1992.
28. Majewski T.: Medycyna Wet. 41, 21, 1985.
29. Malinowski E., Kłossowska A. i wsp.: Medycyna Wet. 48, 216, 1992.
30. Milko K.: Przegl. ml. nr 3, 23, 1988.
31. Milko K.: Przegl. ml. nr 2, 9, 1989.
32. Molska J.: Przegl. ml. nr 3, 97, 1987.
33. Molska J.: Zarys mikrobiologii mleczarskiej. PWRiL, Warszawa, 1988.
34. Molska J., Bełdzikowska W., Celejewska M.: Przegl. ml. nr 6, 134, 1992.
35. Piątkiewicz A.: Przegl. ml. nr 6, 11, 1988.
36. Pijanowski E.: Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, PWRiL, Warszawa 1980.
37. PN-77/A-86031. Mleko i przetwory mleczarskie. Badania mikrobiologiczne.
38. PN-81/A-86002. Mleko surowe do skupu.
39. PN-91/A-86033. Mleko. Wykrywanie antybiotyków i innych substancji hamujących.
40. Regulation EEC No 2377/90. Annexes I and III. Brussels 1990.
41. Sawicka J., Herma В., Bonczar G.: Przem. spoż. nr 4, 10, 1986.
42. Skibniewska K. A., Smoczyński S.: Przegl. ml. nr 5, 4, 1989.
43. Uusi-Rauva E., Molska J.: Przegl. ml. nr 4, 25, 1986.
44. Zając M., Burzyński A.: Przegl. ml. nr 8, 17, 1986.
45. Zając M., Burzyński A.: Przegl. ml. nr 7, 19, 1988.
46. Zapletal P.: Przegl. ml. nr 2, 29, 1992.
47. Zmarlicki S., Bender E., Zakrzewski E.: Przegl. ml. nr 6, 4, 1991.
48. Żmudzki J., Juszkiewicz T.: Medycyna Wet. 48, 213, 1992.
49. Węgierska norma dla mleka surowego. MSZ 3698, 1992.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-67d390ac-d4f2-4ed3-b930-ac81ac6f0ca4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.