Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
2001
|
38
|
Tytuł artykułu
Slaughter value and meat and product quality prepared from carcasses of PIC synthetic line
Autorzy
Grzeskowiak E.
,
Borzuta K.
,
Strzelecki J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
EN
pig
carcass classification
smoked loin
pork carcass
meat
fattener
production technology
product quality
EUROP system
prime cut
carcass
slaughter value
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Rocznik
2001
Tom
38
Opis fizyczny
p.43-50
Twórcy
autor
Grzeskowiak E.
Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
autor
Borzuta K.
autor
Strzelecki J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-65c95f9b-9839-4e1c-8280-0a25858c0d14
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.