Wplyw warunkow hodowli. Rodzaj podawanej paszy i postepowania poubojowego na jakosc miesa

• Autorzy: Honikel K.O.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

postepowanie poubojowe; zywienie zwierzat; hodowla zwierzat; utrzymanie zwierzat; jakosc; mieso

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 2003
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.46-47

Twórcy

autor

Honikel K.O.