Zaklete rewiry, czyli co jada sie na zapleczu - Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy - Numer 07 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

2008 | 07 |

Tytuł artykułu

Zaklete rewiry, czyli co jada sie na zapleczu

Autorzy

Krajewska A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

pracownicy kucharze przepisy kulinarne nawyki zywieniowe zaklady gastronomiczne zaplecze gastronomiczne gastronomia zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

Rocznik

2008

Numer

07

Opis fizyczny

s.72-79,fot.

Twórcy

autor

Krajewska A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-62806fa8-bf94-40b5-8995-cb80c34b3a34

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.