PL
Badania realizowano na 312 krowach w okresie od stycznia 1987 roku do maja 1988 roku w trzech oborach województwa elbląskiego. Analizowano wydajność i skład mleka krów w poszczególnych laktacjach w zależności od struktury genetycznej (cb, do 25% hf i powyżej 25% hf) i warunków utrzymania. Stwierdzono, że wydajność mleka wzrastała niezależnie od genotypu i obory do III laktacji, w IV i dalszych zaznaczył się nieznaczny jej spadek. Najwyższymi wydajnościami charakteryzowały się krowy z ponad 25-procentowym udziałem krwi hf, natomiast najniższym krowy cb. Procentowa zawartość składników mleka w kolejnych laktacjach kształtowała się na pożądanym poziomie.
RU
Исследования провели на 312 коровах в период с января 1987 г. до мая 1988 г. в трех коровниках Эльблонгского воеводства. Анализировали молочную продуктивность и состав молока коров в отдельных лактациях в зависимости от генетической структуры (черно-пестрая порода, до 25% голштино-фризской и свыше 25% голштино-фриэской) и условий содержания. Констатировали, что молочная продуктивность возрастала, независимо от генотипа и условий содержания, до III лактации, в IV и следующих наблюдалось незначительное ее снижение. Наивысшей молочностью отличались коровы с более 25% крови голштино-фризской породы, а самой низкой - черно-пестрой породы. Процентное содержание компонентов молока в очередных лактациях достигало требуемого уровня.
EN
Studies were carried out on 312 cows since January 1987 till May 1988 in three cow herds of Elbląg district. Analyses were made of the milk yield and composition in particular lactation with attention given to the genetic structure (black-and-white, up to 25% hf and over 25% hf) and the conditions of breeding. It was found that milk yield increased irrespective of the genotype and the cow herd up to lactation III. Since lactation IV and further on a slight decrease was observed. The highest milk yields were obtained in the ease of cows with more than 25% hf blood, the lowest in the case of black-and-white cows. Percentage content of milk components in consecutive lactationis remained at a satisfactory level.