System formowania i tloczenia ciasta makaronowego w technologii wloskiej firmy Pavan S.r.l. - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 50, Numer 12 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2006 | 50 | 12 |

Tytuł artykułu

System formowania i tloczenia ciasta makaronowego w technologii wloskiej firmy Pavan S.r.l.

Autorzy

Jurga R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

formowanie makarony ciasto makaronowe przetworstwo zbozowe technologia produkcji firma Pavan tloczenie

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2006

Tom

50

Numer

12

Opis fizyczny

s.35-36,rys.,fot.

Twórcy

autor

Jurga R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-597bfb26-53a7-4c17-ad13-57398ee737b6

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.