Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Piekarstwo Polskie
1992
|
3
|
Tytuł artykułu
Pieczywo zrodlem skladnikow mineralnych
Autorzy
Rutkowska U.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
siarka
mangan
zelazo
piekarstwo
selen
pieczywo
sod
molibden
chlor
fosfor
potas
chrom
produkty zbozowe
fluor
wapn
cynk
magnez
wartosc odzywcza
skladniki mineralne
miedz
jod
Wydawca
-
Czasopismo
Piekarstwo Polskie
Rocznik
1992
Numer
3
Opis fizyczny
s.63-67,tab,wykr.
Twórcy
autor
Rutkowska U.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-5833f82d-1853-4c81-9ddd-825d37a62466
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.