Roznicowa kalorymetria skaningowa jako metoda termoanalityczna stosowana w farmacji i analizie zywnosci

• Autorzy: Kardas M. , Grochowska-Niedworok E.

Warianty tytułu

EN

Differential scanning calorimetry as an analytical method for use in pharmacy and food analysis

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

analiza zywnosci; farmacja; analiza termiczna; kalorymetria roznicowa skaningowa; zastosowanie; analiza termograwimetryczna; analiza termomechaniczna

EN

food analysis; pharmacy; thermal analysis; differential scanning calorimetry; application; thermogravimetric analysis; thermomechanical analysis

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: 42
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.224-230,bibliogr.

Twórcy

autor

Kardas M.

• Zaklad Zywienia Czlowieka, Wydzial Zdrowia Publicznego, Slaski Uniwersytet Medyczny w Katowicach, ul.Piekarska 18, 41-902 Bytom

autor

Grochowska-Niedworok E.