Ludzie w podeszłym wieku posiadają specyficzne zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze. Do potrzeb żywieniowych tej grupy ludności powinna być dostosowana część produktów wytwarzanych przez przemysł spożywczy.
EN
The requirements for energy and nutrients in the elderly are specific. It would be useful to produce a number of food products, which composition would be adapted to the specific nutritional needs of this population group.