Najnowsze wynalazki dotyczace produkcji lodow i deserow mrozonych oraz innych wyrobow przemyslu cukierniczego i piekarskiego

• Autorzy: Budner A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

lody; cukiernictwo; wynalazki; desery mrozone; wyroby cukiernicze; piekarstwo; innowacje; produkcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2000
• Tom: 48
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.66-67

Twórcy

autor

Budner A.