HACCP w zlobkach i przedszkolach

• Autorzy: Trafialek J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; bezpieczenstwo zywnosci; higiena zywnosci; zywnosc; systemy jakosci; przedszkola; wdrozenia do praktyki; zlobki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2007
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.44

Twórcy

autor

Trafialek J.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa