Rozwojowe i chemiczne zróżnicowanie organów podziemnych męskiej i żeńskiej formy pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.)

• Autorzy: Weglarz Z , Roslon W.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Obiektem badań były rośliny męskiej i żeńskiej formy pokrzywy zwyczajnej w drugim roku wegetacji. Forma męska przewyższała żeńską pod względem liczby wytworzonych nowych kłączy i rozłogów oraz ich masy. Przeprowadzone analizy chemiczne wykazały, że forma żeńska zawiera nieznacznie więcej azotu ogólnego, białka ogólnego oraz popiołu, męska zaś włókna. Zawartość kwasów polifenolowych była istotnie wyższa u formy męskiej, a steroli u formy żeńskiej.

EN

Male and female form of nettle were investigated in the second year of vegetation. Male form was characterized by higher number and mass of rhizomes and runners. Chemical analysis indicated that the total nitrogen, total protein and ash contents were slightly higher in female form of nettle. Male form contained more fibre. The content of polyphenolic acids was significantly higher in male form and the content of sterols - in female form.

Słowa kluczowe

PL

substancje azotowe; sterole; rosliny lecznicze; substancje organiczne; sklad chemiczny; klacza [bot.]; korzenie; makroelementy; formy meskie; Urtica dioica; czesci podziemne; dynamika rozwoju; przyrost masy; kwasy polifenolowe; substancje biologicznie czynne; pokrzywa zwyczajna; formy zenskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Herba Polonica
• Rocznik: 2000
• Tom: 46
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.324-331,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Weglarz Z

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

autor

Roslon W.

Bibliografia

• 1. CZEKALSKI M., MOROZOWSKA K: Wszechświat 1987, 88, 101.
• 2. DĄBROWSKA J.: Wiad. Ziel. 1981, Nr 6, 10.
• 3. FARMAKOPEA Polska V: PZWL, Warszawa 1990, s.72.
• 4. HIRANO T. i wsp.: Planta Med. 1994, 60, 30.
• 5. HRYB D.J. i wsp.: Planta Med. 1995, 61, 31.
• 6. JARONIEWSKI W.: Wiad. Ziel. Nr 5, 1.
• 7. KLIMEŠOVÁ J., ŠRUTEK M.: Preslia 1995, 67, 47.
• 8. KOŁODZIEJ В.: Wiad. Ziel. 1992, Nr 6.
• 9. MRUGASIEWICZ K., MŚCISZ A.: Herba Pol. 1984, 30, 97.
• 10. NIEDWOROK J., JANKOWSKA В.: Wiad. Ziel. 1997, Nr 1, 12.
• 11. POLSKA Norma PN-91/R-87019.
• 12. VAHLENSIECK W.: Fortschr. Med. 1994, 31, 407.
• 13. WĘGLARZ Z., KARACZUN W.: Materiały Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej nt. Nauka Praktyce Ogrodniczej. Akademia Rolnicza w Lublinie, Lublin 1997, s.747.
• 14. WĘGLARZ Z.: Nowe rośliny uprawne. Wyd. SGGW, Warszawa 1996, s.151.
• 15. ZALĘCKI R.: Instrukcja uprawy - pokrzywa zwyczajna. Instytut Roślin i Przetworów Zielarskich, Poznań 1990.