Antioxidant activity of berry fruits and beverages

• Autorzy: Borowska J. , Szajdek A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

biologically active compound; beverage; antioxidant activity; berry fruit

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences
• Rocznik: 2003
• Tom: 14
• Opis fizyczny: p.521-528,fig.,ref.

Twórcy

autor

Borowska J.

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, pl.Cieszynski 1, 10-957 Olsztyn, Poland

autor

Szajdek A.