Rola higieny w przebiegu procesow produkcyjnych przemyslu spozywczego - Mięso i Wędliny - Numer 5 (1997) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

1997 | 5 |

Tytuł artykułu

Rola higieny w przebiegu procesow produkcyjnych przemyslu spozywczego

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe higiena produkcji przemysl spozywczy higiena pracy odziez robocza mycie procesy technologiczne dezynfekcja

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

1997

Numer

5

Opis fizyczny

s.24-25,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-44dea066-7cfa-4bbc-8574-75fdf0b85319

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.