Badania oczyszczania soku surowego z uzyciem aktywnej gestwy

• Autorzy: Grabka J. , Baryga A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

barwa; sok surowy; analiza statystyczna; soki cukrownicze; buraki cukrowe; przemysl cukrowniczy; niecukry; procesy technologiczne; metody oczyszczania; oczyszczanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 2001
• Tom: 109
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.94-102,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grabka J.

• Politechnika Lodzka, 90-924 Lodz, ul.ks.I.Skorupki 6-8

autor

Baryga A.