Application of porous ceramic sinter as a support for immobilization of Saccharomyces cerevisiae yeast cells

• Autorzy: Janiszyn Z. , Dziuba E. , Boruczkowski T. , Chmielewska J. , Kawa-Rygielska J. , Rosiek G.

Warianty tytułu

PL

Zastosowanie porowatego spieku ceramicznego jako nosnika do unieruchamiania komorek drozdzy Saccharomyces cerevisiae

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

application; immobilized cell; ethanol fermentation; porous ceramic sinter; ceramic support; Saccharomyces cerevisiae; yeast cell

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2007
• Tom: 57
• Numer: 4[B]
• Opis fizyczny: p.251-255,fig.,ref.

Twórcy

autor

Janiszyn Z.

• Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Norwida 25, 50-375 Wroclaw, Poland

autor

Dziuba E.

autor

Boruczkowski T.

autor

Chmielewska J.

autor

Kawa-Rygielska J.

autor

Rosiek G.