Porownanie zawartosci metali ciezkich w warzywach z siedleckich ogrodow dzialkowych

• Autorzy: Lipinska J. , Oprzadek K. , Syrocka K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mangan; zelazo; zywnosc; nikiel; kadm; normy polskie; warzywa; olow; dawki dopuszczalne; metale ciezkie; ogrody dzialkowe; cynk; miedz; Siedlce

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza
• Rocznik: 1997
• Tom: 57
• Opis fizyczny: s.105-121,wykr.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lipinska J.

• Wyzsza Szkola Rolniczo-Pedagogiczna, Siedlce

autor

Oprzadek K.

autor

Syrocka K.